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Corantes alimentares em Estado de Minas Gerais

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O uso de corantes na indústria alimentícia se justifica por algumas razões, sendo as principais: dar cor aos alimentos, restabelecer o aspecto original, melhorar a aparência, reforçar a pigmentação do Leia mais
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Está particularmente indicada nos casos de diabetes (devido ao alto teor em glutatião - um péptido sulfurado (composto de ácido glutâmico, cisteina e glicocola) Exerce ação preponderante em todos os  Leia mais
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Embalagem: Pet - 750ml O Vinagre de Álcool com aroma de Hortelã Castelo tem um sabor inigualável, aroma especial do hortelã e a qualidade indiscutível da Castelo. O Vinagre de Hortelã é perfeito pa Leia mais
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A cor é um elemento vital na percepção do consumidor de alimentos e bebidas e a Chr. Hansen, por ser líder mundial em corantes naturais, está muito focada na aparência dos produtos. Nossos corantes na Leia mais
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A farinha de berinjela não é somente um importante auxiliar no combate à obesidade, mas também uma importante fonte de fibras e um alimento bastante nutritivo. A farinha de berinjela contém vitamina B Leia mais
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HILYSES é um aditivo obtido da fermentação de tensões específicas do fermento de Saccharomyces Cerevisiae, usando um processo que estimule o rompimento da pilha através das enzimas endógenas e exógena Leia mais
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Descrição: O ácido cítrico ou citrato de hidrogênio, de nome oficial ácido 2-hidroxi-1,2,3-propanotricarboxílico, é um ácido orgânico fraco, que se pode encontrar nos citrinos. É usado como conservan Leia mais
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Compromisso com a saúde, nutrição e meio ambiente. O conhecimento adquirido na indústria de cosméticos foi essencial para que a Beraca entrasse no mercado de ingredientes para a indústria alimentícia Leia mais
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GELITA® Gelatina e GELITA® Gelatina Hidrolisada são usadas na indústria de confeitos e doces devido às seguintes propriedades: • Formação de gel • Formação de espuma • Estabilização de espuma Leia mais
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• Composição: Açúcar, Antioxidante ( Eritorbato de sódio ) e Malto dextrina. • Aplicação: Embutidos cárneos frescais, como agente antioxidante ( fixador de cor ), de acordo com os regulamentos técni Leia mais
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A levedura inativa seca é utilizada na indústria alimentícia e farmacêutica. Contém proteína de alta qualidade, minerais, fibras alimentares e vitaminas do complexo B. É usada em alimentos formulados, Leia mais
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Procedência: Itália Peso Bruto: 500 ml Peso Líquido: 500 ml Embalagem: Vidro Quantidade: 12 unidades por caixa. Leia mais
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HOWARU™ Acidophilus LYO e HOWARU™ Bifido LYO Microorganismos vivos que, quando administrados nas quantidades adequadas, conferem benefícios à saúde de quem o consome. Leia mais
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Somos especializados na importação de Funghi Secchi Porcini. Garantimos assim, o preço mais competitivo no mercado, além da vantagem de estarmos recebendo todo mês - em média - duas remessas de import Leia mais
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Além de açúcar, etanol e energia renovável, a LDC-SEV também produz outros derivados, como ração animal, leveduras e melaço em pó. Leia mais
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Corante Caramelo CER - utilizados em cervejas, molho de soja, frigorífico. Leia mais
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Levedura da fermentação de caldo de cana de açúcar, destinada à compor rações para alimentação animal (aves, peixes, suínos, camarões, rações extrusadas para cães e gatos) com elevado conteúdo protéic Leia mais
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